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點心(Royal Desserts)
蓮蓉捲糕(Lotus seed paste roll)
 

因其包餡的形狀似中國的如意 而外部裹上的黑白芝麻﹐更加添滋味﹐除了口感紮實之外﹐也包含著年年如意的吉祥意味。以蓮蓉捲製成吉祥之如意餡,外層披裏著芝麻衣,既享美食,又能細賞形色之美,實之妙品。

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